Как устроена вытяжка для кухни - СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
Ecom-climate.ru

СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как устроена вытяжка для кухни

Вытяжки на кухне: отвод или рециркуляция?

Представить себе современную кухню без вытяжки довольно сложно. Этот прибор за короткий промежуток времени способен удалить из помещения все продукты горения, образующиеся в результате работы газовой или электрической плиты. Установка вытяжного устройства помогает решить сразу несколько задач. В первую очередь, сделать воздух в кухне безопасным для здоровья человека. Скапливающиеся в нем во время готовки канцерогены и другие примеси негативно влияют на самочувствие, вызывая головную боль и повышенную утомляемость.

Во-вторых, кухонная вытяжка позволяет сохранить внешний вид стен, потолка, отделочных материалов и текстиля, уберегая их от образования неприятного липкого налета, состоящего из частиц жира и копоти. Этот момент особенно актуален для газовых плит, которые образуют большое количество продуктов горения. Если не организовать на кухне хорошую вентиляцию, косметический ремонт придется делать каждые несколько месяцев.

Готовясь к покупке, приходится делать выбор среди сотен моделей, изучать, в чем разница между вытяжками и каковы преимущества и недостатки того или иного вида устройств. Однако, прежде чем выбирать дизайн прибора, рассчитывать его производительность и другие технические параметры, нужно определиться, какой тип вытяжного устройства будет установлен на вашей кухне – отводной или циркуляционный. О преимуществах и недостатках каждого из этих режимов работы вы узнаете после прочтения статьи.

Отвод или циркуляция: что лучше?

Какой должна быть вытяжка – отводной или циркуляционой? Этот вопрос задают все пользователи, однако выбор есть только у владельцев квартир или домов с хорошо налаженной системой вентиляции. Без грамотно проложенного вентиляционного канала толку даже от самого мощного отводного устройства не будет.

Отводные вытяжки в чистом виде сейчас довольно редко встречаются в продаже. Как правило, любую модель можно перевести в режим циркуляции. Для этого потребуется дополнительно купить и установить угольные фильтры. Поэтому владельцы квартир с налаженной системой вентиляции могут опробовать и оценить сразу оба принципа работы и использовать в дальнейшем либо один из них, либо оба по очереди, меняя, например, в зависимости от сезона.

Для тех, кому с вентиляцией в квартире не повезло, вопрос о том, какая нужна вытяжка, не стоит. Они смогут установить только циркуляционную модель, не требующую воздуховода. Современные приборы такого типа имеют массу достоинств, о которых мы расскажем далее.

Преимущества рециркуляционных вытяжек

Наслушавшись хвалебных од о мощности и эффективности отводных вытяжных устройств можно решить, что вытяжка с рециркуляцией – это худший вариант. Однако это совсем не так. Очень многое зависит от типа прибора, его производителя, модели, цены и других параметров. Рециркуляционные вытяжки для кухни имеют множество достоинств, на которые многие не обращают внимание, ибо их затмевает главный недостаток – отсутствие воздуховода, а значит и возможности вывода загрязненного воздуха наружу.

Однако, если проанализировать все аспекты работы циркуляционных вытяжных устройств, этот минус может оказаться не столь существенным, как кажется на первый взгляд. Например, установить этот прибор может даже тот, кто ни разу не имел дело с монтажом воздухоочистителей, ведь заниматься прокладыванием воздуховода не нужно. Модели, работающие в режиме рециркуляции, легкие и компактные, поэтому занимают намного меньше места, чем отводные. Многие из них монтируются в кухонные шкафы. Труба воздуховода не будет нарушать интерьер помещения. Работают они намного тише и не охлаждают воздух в помещении в зимнее время.

Прочитав следующие разделы, вы узнаете все о режиме циркуляции в вытяжке и сможете сделать собственные объективные выводы о его реальных преимуществах и недостатках.

Принцип работы

Если посмотреть в словарь, то можно узнать, что рециркуляция – это многократное использование одного и того же объема воздуха в замкнутой системе с повторной его обработкой. Как же реализован этот принцип в кухонной вытяжке?

Когда вы включаете вытяжное устройство во время готовки, оно при помощи мощных турбин и вентиляторов начинает всасывать в себя воздух, идущий от плиты. Он насыщен водяными парами, частицами жира, продуктами горения и прочими примесями. Прежде чем снова вернуться в помещение, воздух проходит две степени очистки – грубую и тонкую. За первую отвечает установленный сразу за рабочей панелью жировой фильтр. Он задерживает частицы жира и испарения, не позволяя им проникать внутрь механизма. Неприятные запахи и продукты горения адсорбирует угольный фильтрующий элемент. После этого очищенный воздух через специальные отверстия в верхней части прибора возвращается обратно в кухню.

Говоря о принципе работы рециркуляционной вытяжки, нельзя не упомянуть о ее главных рабочих элементах – фильтрах. Так как возможность отвода воздуха отсутствует, именно они отвечают за качество его очистки. Жироулавливающие картриджи выпускаются одноразовыми и многоразовыми. Флизелиновые, синтепоновые или бумажные элементы, которые можно использовать лишь один раз, устанавливаются, как правило, в бюджетных моделях. Выбирая их, следует учитывать, что замену фильтров придется проводить примерно раз в 2-4 месяца. Сэкономив на покупке вытяжного устройства, вы будете периодически тратить деньги на его обслуживание.

Фильтры из акрила – промежуточный вариант. Их можно стирать и использовать несколько раз, однако они довольно быстро изнашиваются. Лучшими считаются многоразовые фильтрующие элементы из алюминиевой фольги или нержавеющей стали. Их не меняют, а только очищают по мере загрязнения. Качественные фильтры прослужат столько же, сколько и сам воздухоочиститель.

Раньше угольные фильтры были исключительно одноразовыми. Но сейчас стали появляться элементы, которые можно очищать и использовать повторно. Однако найти их в продаже пока сложно, и стоят они довольно дорого. Поэтому следует приготовиться к тому, что каждые несколько месяцев картриджи придется менять. Как часто это делать, зависит от нескольких факторов: качества элемента, производителя, стоимости, интенсивности работы. Срок службы угольных фильтров может составлять от 3 месяцев до года.

Советы по установке

В зависимости от модели вытяжка без отвода может крепиться к стене или потолку, встраиваться в кухонный шкаф или столешницу. Для монтажа любых подвесных вытяжных устройств существует единое правило – их рабочая поверхность должна находиться на безопасном расстоянии от варочной панели. Если на кухне установлена газовая плита, расстояние составляет 75-80 см, если электрическая – 65-70 см. Ширина воздухоочистителя должна соответствовать ширине плиты, иначе эффективность работы значительно снижается.

Крепежи, необходимые для монтажа вытяжного устройства, входят в его комплектацию, поэтому для установки вам потребуется небольшой набор инструментов: электродрель (перфоратор), отвертка, молоток, шуруповерт, уровень, карандаш или маркер.

На стене или потолке необходимо сделать разметку, на которой затем отметить точками места, куда будут забиты монтажные дюбели. Здесь нужно просверлить отверстия. После того, как корпус воздухоочистителя будет подвешен на дюбелях, при помощи анкерных шурупов его плотно притягивают к стене или потолку. Затем остается только подключить вытяжку к электросети и проверить ее работу.

Встраиваемая вытяжка устанавливается в специальный кухонный шкаф. Ее корпус крепится к верхней или средней полке, а при их отсутствии – к боковым стенкам. Воздухоочиститель монтируется таким образом, чтобы видимой оставалась только рабочая панель.

Дизайн моделей с рециркуляцией

Дизайн вытяжек, работающих в режиме циркуляции, очень разнообразен. Вы можете выбрать любую модель по вашему вкусу: скромную встраиваемую, вычурную и необычную островную, современную и лаконичную наклонную, традиционную купольную, легкую и строгую Т-образную. Производители выпускают воздухоочистители в различных стилях: модерн, хай-тек, кантри, ретро, классика, минимализм.

О разнообразии цветовых решений и говорить нечего. Скромностью в этом плане отличаются только встраиваемые модели, которые практически полностью скрыты. Зато все остальные можно выбрать практически всех цветов радуги. Но дизайнеры не останавливаются на этом. Внешний вид некоторых вытяжек напоминает скорее предметы декора или картины. Для отделки используется пластик, закаленное стекло, дерево (в том числе и редкие, дорогие породы), мозаика, роспись, витражная техника, кристаллы.

Отличия вытяжек с отводом воздуха

Несмотря на все достоинства циркуляционных моделей, вытяжки с отводом в вентиляцию пользуются большей популярностью. Объясняется это высокой производительностью и превосходным качеством очистки воздуха, а также отсутствием необходимости в периодической замене фильтра. Такие приборы могут устанавливаться в помещениях больших размеров.

Вытяжки с воздуховодом более производительны чем те, которые работают в режиме рециркуляции. В них отсутствует угольный фильтр, оказывающий сопротивление потоку воздуха. Любые примеси, в каком бы количестве они ни образовывались, удаляются из помещения.

Однако при покупке следует учитывать не только достоинства, но и недостатки отводных воздухоочистителей. Во-первых, их монтаж довольно трудоемкий, так как требует прокладки воздуховода. Во-вторых, для установки прибора обязательно требуется правильно обустроенная вентиляционная система. В-третьих, из-за прохождения воздуха по воздуховоду, особенно гофрированному, создается дополнительный шум. И в-четвертых, во время работы прибора понижается температура воздуха в квартире, что нежелательно в холодное время года.

Как устроены вытяжки с отводом воздуха?

Внутреннее устройство отводных вытяжных приборов практически ничем не отличается от циркуляционных – только наличием воздуховода и отсутствием угольного фильтра, так как в нем нет необходимости. Качество очистки воздуха зависит от особенностей вентиляционного канала, способа монтажа воздуховода и мощности мотора.

Воздухоочиститель может работать в одном из двух режимов – пассивном или активном. В первом случае отвод загрязненного воздуха осуществляется за счет собственной тяги вентиляционного канала, во втором эту функцию выполняет вентилятор.

Во время эксплуатации вытяжки с отводом вам не нужно менять угольный фильтр, зато жироулавливающий придется очищать довольно часто. Загрязнения на нем скапливаются довольно быстро, и без должного обслуживания прибор не сможет полностью реализовать все свои возможности.

В дешевых моделях воздухоочистителей степень загрязнённости фильтра приходится определять самостоятельно. Более продвинутые и дорогие устройства оснащаются специальными датчиками, сигнализирующими о необходимости очистки картриджей.

Особенности монтажа

Установка вытяжки с отводом потребует больше времени и усилий, чем монтаж циркуляционного воздухоочистителя. Вам нужно будет не только закрепить корпус прибора на стене, потолке или в кухонном шкафу, но и проложить воздуховод к вентиляционному каналу. Его задача – транспортировка загрязненного воздуха.

Читать еще:  Как установить мобильный кондиционер

Воздуховоды бывают нескольких видов и отличаются по материалу изготовления (пластик, металл), размеру, форме и эластичности.

Очень популярны пластиковые трубы круглого и квадратного сечения. Они хорошо вписываются в дизайн современной кухни и при необходимости могут быть декорированы в соответствующем стиле. Несмотря на то, что квадратные воздуховоды смотрятся лучше, специалисты советуют отдать предпочтение круглым, так как они оказывают меньшее сопротивление воздушному потоку, не снижая эффективности работы вытяжного устройства.

Пластиковые трубы гладкие изнутри, поэтому во время прохождения через них потока воздуха не образуется лишний шум. Их легко не только монтировать, но и разбирать для профилактической очистки. Благодаря специальным переходникам подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу не вызывает затруднений.

Более простой в установке и дешевый вариант – металлические гофрированные воздуховоды. Они изгибаются под любым углом и легко растягиваются, что значительно упрощает монтаж. Однако такой вариант имеет несколько весьма существенных недостатков. Во-первых, поток воздуха не сможет бесшумно пройти сквозь гофрированную трубу. Во-вторых, воздуховод выглядит непрезентабельно, поэтому его приходится устанавливать в шкаф или монтировать фальш-короб. И в-третьих, на неровной поверхности быстро скапливается жир, а отмыть ее практически невозможно – тонкий металл деформируется при малейшем нажатии.

Устанавливая воздуховод, учитывайте, что его диаметр должен соответствовать размеру выходного отверстия вытяжки. Укладывайте трубу так, чтобы получилось как можно меньше изгибов. Длина воздуховода не должна превышать трех метров.

Основные советы по уходу за кухонными вытяжками

Уход за кухонной вытяжкой, независимо от режима ее работы, заключается в регулярной очистке корпуса, замене и промывании фильтрующих картриджей.

Чтобы почистить корпус вытяжного устройства, не используйте агрессивные и щелочесодержащие химические средства. Для стали и алюминия идеальным вариантом являются специальные чистящие гели, которые образуют на поверхности защитное покрытие. Пластик менее требователен к уходу, однако злоупотреблять химией все же не рекомендуется.

Элементы из стекла можно очистить при помощи обычных средств для мытья окон. Деревянную отделку нужно периодически обрабатывать составами, содержащими воски и масла.

Одноразовые угольные фильтры необходимо менять по мере их загрязнения. Примерный срок службы элемента указан в инструкции. Многоразовые жироулавливающие кассеты каждые 2-3 месяца моют в посудомоечной машине или вручную с использованием составов, растворяющих жир. Для этой цели прекрасно подойдет средство для мытья посуды.

Регулярный и правильный уход за кухонной вытяжкой поможет продлить срок ее службы. Своевременная замена фильтров гарантирует эффективность работы приборов и защиту его внутренних компонентов от загрязнений, которые быстро выводят их из строя.

Если вы задумались о приобретении кухонной вытяжки, рекомендуем обратить внимание на модели отечественного бренда Elikor. В нашем фирменном интернет-магазине вы найдете купольные, встраиваемые, наклонные и подвесные воздухоочистители, работающие как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. Прочитав эту статью, вы сможете определиться, какой вариант подходит вам больше всего, и найти его в каталоге при помощи удобной поисковой системы. Если необходима помощь, свяжитесь по телефону с нашими менеджерами.

Почему кухонная вытяжка не тянет воздух: самые распространенные причины неисправности и их устранение

Кухонная вытяжка – непременный атрибут современной кухни. Обычно мы не замечаем ее работы. Хотя эта работа не видна, она очень важна.

Вытяжка отвечает за удаление из кухонного помещения загрязненного воздуха. Резкие неприятные запахи, остатки гари и жира — все это выводится через выпускную вентиляционную шахту в атмосферу.

А в помещении остается свежий чистый воздух. Но иногда наступает момент, когда прибор перестает правильно функционировать. Это проявляется в уменьшении скорости потока воздуха, который выводится в окружающую среду.

В этом случае говорят, что вытяжка не тянет. Иногда даже может возникать обратная тяга.

Что же предпринять? Напрашиваются два выхода: обратиться к соответствующим специалистам или отремонтировать прибор самому.

Как устроена вытяжка

Устройство кухонных вытяжек разных типов принципиально не отличается. Основным элементом конструкции является вытяжной вентилятор, который снабжен электромотором. Как правило, мотор имеет несколько режимов работы.

Еще одним важным и необходимым элементом конструкции является металлический кожух той или иной формы. Он призван обеспечивать максимально полный забор загрязненного воздуха над плитой во время приготовления пищи.

Для удобства хозяйки многие модели снабжены подсветкой. Кухонные вытяжки работают по двум основным схемам: рециркуляционной и вытяжной.

Особенность первой из них состоит в том, что воздух, который попадает внутрь прибора, проходит через фильтрующие элементы, очищается и снова выбрасывается в помещение.

Отличие вытяжной схемы в том, что отработанный воздух через специальный воздуховод попадает в общую вытяжную вентиляционную шахту и таким образом покидает жилое пространство.

Почему вытяжка на кухне не вытягивает воздух

Очевидно, что причинами неудовлетворительной работы кухонной вытяжки могут служить два основных фактора: либо забиты каналы вытяжной вентиляции, либо устройство неправильно эксплуатируется.

Для правильной работы прибора важно, чтобы в вентиляционной системе сохранялся нормальный естественный ток воздуха.

Тогда работа вентилятора лишь увеличивает скорость воздухообмена на кухне, что способствует быстрой очистке воздушных масс во время приготовления пищи.

Если вентиляционный канал забит и плохо функционирует или очень слабо пропускает воздух, необходимо принять меры к его прочистке. В частном доме можно это сделать своими руками.

В высотном многоквартирном здании этого делать нельзя. Единственный выход – сообщить коммунальным службам, чтобы они озаботились этим вопросом.

Почему сама вытяжка плохо тянет воздух? Ответ на этот вопрос напрашивается сам. Скорее всего, она эксплуатируется неправильно.

По инструкции, угольный фильтр подлежит замене раз в 6 месяцев. Фильтр-жироуловитель нужно чистить раз в 3 недели. Если он одноразовый, то его следует менять. При этом необходимо тщательно вымыть решетку вытяжки, на которую устанавливается фильтр.

Нельзя забывать и о правилах пользования прибором. Так, вытяжку следует включать заранее, перед включением плиты, и выключать не менее чем через 15 минут после окончания процесса приготовления пищи.

Тогда она будет успевать удалять все неприятные запахи. Когда плита работает, устройство тоже должно быть включено, иначе горячий воздух и пар могут повредить его. Запрещается работа прибора над открытым огнем конфорок.

Бывает, что вытяжка начинает работать в обратную сторону. Воздух не удаляется из помещения кухни, а наоборот, затягивается из вентиляционной шахты.

Проблема в этом случае, скорее всего, в неправильной установке оборудования или излишней герметизации кухонного помещения.

Основные виды поломок и их причины

Какая бы модель вытяжки ни была установлена на вашей кухне, виды неисправностей, а также их причины очень похожи друг на друга.

Поэтому можно обобщить возможные негативные факторы, которые могут выводить приборы из строя:

Вытяжка вибрирует и издает непонятный шум . Возможных причин несколько:

  • заводской брак или плохая сборка;
  • закупоривание фильтров или вентиляционных каналов. В результате вентилятору не хватает мощности для проталкивания воздуха, что вызывает характерный гул;
  • монтаж оборудования проведен с нарушениями. Это может быть недостаточная герметизация мест соединений, изменение диаметра воздуховода, слишком сильный угол изгиба гофрированного рукава;
  • диаметр вытяжного воздушного коллектора не соответствует заявленной мощности прибора.

Прибор самопроизвольно включается . Такие проблемы чаще всего являются следствием попадания грязи и воздействия высокой температуры.

При этом наблюдается:

  • нарушение работы электроники;
  • западание кнопок;
  • замыкание контактной группы из-за попадания влаги и грязи в пульт дистанционного управления.

Слабая тяга . Среди причин, которые приводят к плохому всасыванию воздуха, можно отметить следующие:

  • загрязненные фильтры;
  • непроницаемость жироуловителей;
  • засорение вентиляционной шахты и воздуховодов;
  • недостаточность или отсутствие естественной вентиляции.

Устройство не включается . Иными словами, есть подозрение, что она вышла из строя.

Причинами этого могут быть:

  • отсутствие питания от сети;
  • сломан выключатель вытяжки или вилка;
  • разрыв во внутренней электропроводке;
  • перегорание предохранителя;
  • поломка электродвигателя.

Не горит подсветка, а все остальное работает : перегорела лампочка.

Неисправность панели управления и невозможность переключения скоростей электродвигателя :

  • перегорание контактов;
  • выпадение кнопки ползунка;
  • пусковой конденсатор вышел из строя.

Ремонт кухонной вытяжки своими руками

Если замечено, что вытяжка на кухне стала работать не так, как раньше, перед хозяином встает извечный вопрос: что делать?

Можно вызвать мастера по ремонту бытовой техники. Такой вариант имеет свои недостатки: долго, дорого и непонятно, насколько хорошим будет качество ремонтных работ.

Вдруг неисправность совсем пустяковая, и можно было все починить самому за 5 минут?

Поэтому советуем не торопиться и попробовать отремонтировать вытяжку на кухне самостоятельно. Подсказкой может служить перечень неисправностей, который приведен выше.

Основные причины там тоже описаны. Посмотрим, можно ли исправить основные поломки своими руками.

Итак, если при включенной вытяжке слышны посторонние шумы и ощущается вибрация, следует разобраться в причинах. Во-первых , следует убедиться, что фильтры находятся в рабочем состоянии и не засорены.

Во-вторых , следует проверить, не забиты ли воздуховоды и вытяжной канал, убедиться, что места соединений воздуховода с вытяжкой и вентиляционной шахтой хорошо герметизированы.

Затем нужно подтянуть крепления вытяжки к стене. Если это не помогло, и шум сохраняется, значит, наиболее вероятной причиной является заводской брак. В этом случае неисправность невозможно устранить самостоятельно, и двигатель подлежит замене.

Самопроизвольное включение устройства. Следует сразу же проверить, не залипла ли кнопка включения. Если да, то следует аккуратно очистить место расположения кнопки растворителем или моющим средством.

В большинстве случаев это поможет. Если грязь попала на контакты пульта дистанционного управления, следует поступить точно так же.

Если дефект не пропал, следует проверить целостность контактов платы внутри вытяжки и при необходимости почистить или подпаять.

В случае если это не помогает, следует проверить воздуховод и вентиляционную шахту на предмет засорения, а также убедиться, что естественная вентиляция исправна. При необходимости прочистить.

Если вытяжка не включается, следует проверить все, связанное с внешним электропитанием, целостность предохранителя, выключателя, вилки и т. д. Если проводка в порядке, возможно, сломался двигатель.

В данном случае ремонт нецелесообразен, и дешевле будет поменять прибор.

При выявленных неисправностях панели управления желательно все-таки вызвать мастера. Далеко не у всех есть навык работы с такими устройствами.

Читать еще:  Как выбрать гейзерную кофеварку для дома

Профилактика поломок

Своевременная профилактика поломок позволит избежать возможных неисправностей. В первую очередь не следует нарушать правила монтажа оборудования.

Высота расположения вытяжки над кухонной плитой не должна быть менее 60 см. Рекомендуемая высота составляет 65-70 см. Места присоединения воздуховода к корпусу прибора и к решетке вытяжной вентиляции должны надежно герметизироваться.

Диаметр воздуховода подбирается с учетом мощности электромотора прибора. При монтаже следует избегать изгибов трубы под углом менее 90°.

Необходимо своевременно очищать фильтры, которыми снабжено устройство. Включать прибор следует заранее до начала работы плиты и выключать на 10-15 минут позже, после завершения приготовления пищи.

Соблюдение таких несложных правил позволит обеспечить правильную работу устройства.

Итоги и выводы

Анализируя вышеприведенную информацию, несложно сделать вывод о том, что большинство поломок кухонной вытяжки нетрудно устранить своими руками.

Для этого не нужно иметь каких-то специальных навыков. Но главное в другом.

Гораздо важнее не допускать поломок. Поэтому при эксплуатации вытяжки очень важно принимать профилактические меры.

Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздуховодов

О вентиляции на кухне

Вентиляция на кухне может осуществляться тремя способами. Естественная вентиляция при помощи окна (форточки), вытяжная вентиляция, заложенная в проект дома и местная вентиляция, обычно вытяжка над плитой. Вентиляция многоквартирного жилого дама входит в проект дома и её наличие определено еще на этапе строительства дома. Необходимость вентиляции на кухне вряд ли можно оспорить, вентиляция на кухне просто необходима. Большое количество паров и запахов на кухне необходимо удалять.

Естественная вентиляция квартиры

Само понятие вентиляция подразумевает наличие двух потоков воздуха, один приточный, второй вытяжной. В сдаваемом доме, предусмотрена естественная вентиляция квартиры, без использования электрических устройств.

Работает естественная вентиляция квартиры следующим образом:

  • приток воздуха в квартиру осуществляется через проем окна (форточки, естественные щели, специальные вентиляционные отверстия пластиковых окон),
  • вытяжка или отток воздуха происходит через канал вентиляционной шахты. Каналы вентиляционной шахты заложены в проекте дома и являются неотделимой конструкцией дома. Не лишний раз отметить, что перекрытие или нарушение работы вентиляционной шахты дома запрещены законом и наказуемы.

На схеме показано движение воздуха в вентиляционной системе многоквартирного дома.

Для каждой квартиры канал вентиляции свой и каждый канал имеет два “ствола” для вентиляции на кухне и для ванной и туалета, чтобы исключить попадание вытягиваемого воздуха из туалета в кухню и обратно. Сама вентиляционная шахта проходит через сами квартиры или между квартирами.

К сожалению естественной вентиляции, в квартире часто не хватает. Поэтому для улучшения качества вентиляции воздуха естественную вентиляцию воздуха нужно усилить. В туалетах и ванных это делают с помощью малогабаритных вентиляторов. На кухне естественную вентиляцию усиливают с помощью установки вытяжки над плитой.

Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор вытяжки для кухни. Всегда можно подобрать модель подходящую вытяжку для вашей кухни. Как правило кухонная плита располагается на кухне в отдолении от отверстия естественной вентиляции шахты. Для соединения вытяжки и вентиляционного вывода используют воздуховоды. Выбор воздуховодов также разнообразен. Можно выполнить три варианта воздуховодов:

  • Гофророванный воздуховод;
  • Пластиковый прямоугольный воздуховод;
  • Пластиковый круглый воздуховод.

Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде

Дополнительная вентиляция на кухне может быть осуществлена при помощи вытяжки. Соеденить вентиляционный вывод от вытяжки до вентиляционного окна кухни может выполниться при помощи круглого воздуховода типа Гофра. Диаметр воздуховода выбирается 120 мм или 150 мм, в зависимости от модели вытяжки.

схема вытяжки на кухне

На фото выдим, как выглядит не закрытая гофрированная вытяжка на кухне.

Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода. Размеры воздуховода тоже достаточно разнообразные.

пластиковый воздуховод на кухне, фасонные части Пластиковый воздуховод спрятан на шкафах кухни Соеденительные элементы пластикового воздуховода

Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью круглого пластикового воздуховода.

Пластиковый воздуховод из круглой трубы

Чем закрыть воздуховод на кухне

При планировании ремонта кухни вы заранее можете определиться с воздуховодом для вентиляции воздуха и спрятать его в короба из гипсокартона.

Вентиляционный воздуховод на кухне закрыт коробом из гипсокартона

Если кухонная плита располагается на значительном расстоянии от вентиляционного отверстия,можно применить Турбовентилятор. Монтируется с трубами 100мм,125 мм,150 мм.

Согласно СНиП 2.08.01-89 “Жилые здания” Воздухообмен квартиры должен быть суммарной нормы вытяжки из туалетов, ванных комнат и кухни, которая в зависимости от типа кухонной плиты составляет 110 – 140 м3/ч, или нормы притока, равной 3 м3/ч на каждый м2 жилой площади. В московских региональных нормах МГСН 3.01-96 “Жилые здания” предусматривается воздухообмен жилых комнат с расходом 30 м3/ч на одного человека. В большинстве случаев проектными организациями эта норма трактуется как 30 м3/ч на одну комнату. В результате в больших муниципальных (не элитных) квартирах воздухообмен может быть занижен.

Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

В устройстве дополнительной вентиляции на кухне есть один нюанс. Отверстие для вывода воздуха из кухни одно и это отверстие естественной вентиляции. Если это окно полностью занять воздуховодом от вытяжки, то на кухне не будет естественной вентиляции. Простой вариант решения этой проблемы, устроить вот такоое вытяжное окно.

совмещение естественной вентиляции и вентиляции от вытяжки

Есть более сложные варианты устройства вентиляции на кухне, с полуавтоматическим открыванием заслонок. О них в других статьях сайта.

Как работает вытяжка на кухне

Вытяжка — элемент, который обеспечивает отведение неприятного запаха из зоны приготовления пищи. Правильный выбор модели обеспечит не только функциональность прибора, но и позволит вписать его в интерьер кухни. О том, как работает вытяжка, в этой статье рассказывают эксперты Miele.

Как работает вытяжка для кухни над плитой

Вытяжка — это устройство, которое во время своей работы принудительно всасывает и выводит загрязненный воздух из помещения либо очищает его. Существует три вида вытяжек:

  1. С отводом воздуха. Принудительная вентиляция происходит за счет вентилятора, встроенного в вентканал.
  2. Проточная. Подключение происходит к общей системе вентиляции многоквартирного дома. Требует притока свежего воздуха с улицы — всасывание происходит естественным путем за счет силы притяжения и разницы в давлении.
  3. Циркуляционная. Система вентиляции очищает воздух, который циркулирует из помещения в фильтр. Не требует прокладки вентканала.

Без отвода в вентиляцию

Вентиляция без отвода — режим циркуляции. Система всасывает загрязненный воздух, очищает его с помощью жировых и угольных фильтров, после чего возвращает в помещение. Miele предлагает наборы для переоснащения моделей вытяжек под рециркуляцию:

  • островных;
  • настенных;
  • прочих — в разделе «‎Функциональные аксессуары» на нашем сайте.

Вентиляция в режиме рециркуляции имеет преимущества:

  • простота установки. Не требует воздуховода, подключения к системе общей вентиляции;
  • внешний вид. Отсутствие трубы воздуховода позволяет незаметно вписать вытяжку в интерьер кухни;
  • компактные размеры;
  • низкий уровень шума;
  • сохранение тепла в помещении в зимний период. Вентиляция использует один и тот же воздух, не охлаждая его.

Наклонная

Наклонная вытяжка — это система, чья всасывающая поверхность расположена под углом. Основные преимущества подобного расположения:

  • возможность настройки угла. Позволяет произвести настройку в зависимости от интенсивности работы варочной панели и применяемых конфорок;
  • большое количество свободного пространства. Расположение под углом не занимает столько места, сколько вертикальная модель;
  • низкий уровень шума.

Miele предлагает наклонную вытяжку DA-6498 W Pure Black. В ее системе:

  • мощный мотор Eco. Экономит до 70% энергии (в сравнении с обычными двигателями);
  • функция Con@ctivity. Автоматическое интеллектуальное управление вытяжкой;
  • индикатор фильтров. Сигнализирует о необходимости замены очищающего жирового или угольного элемента;
  • 10-слойный жироулавливающий фильтр;
  • функция защитного отключения. Для обеспечения безопасности.

Встроенная

Встроенные модели экономят пространство кухонной зоны. Их легко вписать в интерьер кухни. Различают три типа:

  1. Встраиваемые под вытяжной шкаф. Компактный вариант для небольшой кухни. Устанавливают под настенный шкаф, около стены либо отдельно. Miele предлагает монтажный комплект для встраивания.
  2. С плоской выдвижной панелью. Незаметна в интерьере. Вытяжной экран выдвигают из корпуса, который располагают над настенным шкафом. Miele предлагает следующие модели: DA 3466 и DA 3698.
  3. Встраиваемые под столешницу. Максимально экономят пространство, незаметны. Модель DA 6890 Levantar от Miele устанавливают под варочную панель, в кухонную нишу под столешницей.

Как работает обратный клапан вытяжки

Обратный клапан — это встроенное устройство, которое предотвращает поступление воздуха из вентиляционного канала в помещение. Суть его работы: пропускает воздушный поток только в одну сторону. Во время обратной тяги он перекрывает доступ, закрывая заслонку.

Разделяют следующие виды обратных клапанов:

  1. Ручные. Положение заслонки регулируют специальным рычагом, вручную.
  2. Механические. Наиболее распространенный вид. Открытие и закрытие происходит потоками воздуха.
  3. Электроприводные. Открытие заслонки происходит при включении вентилятора вытяжки. Применимы только в системах принудительной вентиляции.

Клапаны закрепляют внутри вентиляционного канала на выходе. Они бывают четырех форм: лепестковые, с гравитационной решеткой, мембранные, бабочковые. В комплект всех вытяжек Miele входит обратный клапан.

Как проверить, работает ли вытяжка?

Для проверки исправности работы вытяжки применяют способ, для которого необходим лист бумаги:

  • прикладываем бумагу на расстоянии нескольких сантиметров от вентканала;
  • при использовании системы, которая применяет общедомовую вентиляцию: открываем окна и входную дверь. Обеспечиваем приток воздуха;
  • смотрим на состояние бумаги. Если ее затягивает — вентиляция исправна. Если нет — в системе есть неисправность: засорены вентканалы или фильтры требуют замены.

Доступны также два простых способа проверки тяги:

  1. Свечкой. Актуально для деталей из нержавеющей стали, не подверженных воспламенению. Свечу поджигают и подносят к вентканалу. Если пламя засасывает внутрь — вентиляция работает.
  2. Приложив руку. Предварительно смочив ее холодной водой — ощутим тягу либо ее отсутствие.

Если тяга вытяжки с системой рециркуляции воздуха недостаточна, необходима замена фильтрующих элементов. Miele предлагает большой выбор угольных и регенерируемых фильтров. Если используется вытяжка с отводом воздуха, необходима чистка вентиляционного канала.

Читать еще:  Как правильно пользоваться ирригатором в домашних условиях

Получайте подборку новых статей на электронную почту

Правильная организация вытяжки: варианты решения

Загрязнение посторонними запахами способно заметно снизить качество жизни в квартире или доме. Тут достаточно вспомнить, какие эмоции вызывают запахи гари и жира, когда заходишь в помещение после улицы. Если вы готовите дома, то даже при условии исправно работающей вентиляции, без вытяжной системы не обойтись. Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов организации вытяжки.

Зачем устанавливать вытяжку на кухне: очевидные и неочевидные причины

Вытяжка является обязательной (в соответствии с требованиями санитарных норм) в том случае, если у вас установлена газовая плита. Дело в том, что газ не сгорает бесследно – при его горении выделяется углекислый газ. При превышении допустимой концентрации этого газа он способен вызывать тошноту, головную боль, потерю сознания. СО2 не имеет запаха, поэтому рост его концентрации замечают уже после появления симптомов отравления.

При использовании электрической плиты этой проблемы нет, однако и в том, и в другом случае нужно что-то делать с запахами готовки. Далеко не все запахи при приготовлении пищи приятны, кроме этого, у них есть одна особенность – они впитываются в одежду и белье. При отсутствии вытяжки весь жир, который выделяется при варке и жарке, будет оседать на мебели, стенах и потолке кухни. Без локальной кухонной вентиляции пар от кастрюль и сковородок будет рассеиваться по квартире, увеличивая влажность и провоцируя тем самым образование плесени на стенах.

Важная деталь – на сегодняшний момент организация центральной вытяжки уже является обязательным условием для компании-застройщика. Сейчас она есть во всех многоквартирных домах.

Этого нельзя сказать о частном жилом фонде – в частных домах ситуация с организацией вытяжек выглядит не лучшим образом. Многие владельцы домов не устанавливают вытяжную вентиляцию. Причины могут быть разными. Чаще всего это непонимание важности организации воздухообмена в доме, либо желание сэкономить.

Если же рассматривать ситуацию в целом, то владельцы жилья всё же предпочитают дополнительно устанавливать кухонные вытяжки над плитой, чтобы устранять запахи готовки.

Чем плоха «предустановленная» вентиляция? Почему бы просто не оставить всё как есть?

Желание решить проблему вентиляции на кухне без лишних затрат вполне объяснимо. На первый взгляд, это оправдано – зачем устанавливать отдельную вытяжку, если уже есть естественная вентиляция?

Причина первая – общедомовая вентиляция не справляется с нагрузкой или вообще не работает. Такое бывает достаточно часто. Она может засоряться (в канале образуются «пробки» из пыли и жира, скапливается мелкий мусор). Зимой, в морозы вентиляционные каналы могут оказаться блокированными из-за наростов льда. В обоих случаях для решения проблемы нужно вызывать работников ЖЭУ. Более сложный случай – это когда ваши соседи демонтируют свою часть вентиляционного канала, чтобы увеличить площадь квартиры. Такие перепланировки незаконны и приводят к блокировке работы вентиляционной системы.

Причина вторая – объёма уличного воздуха, поступающего в квартиру, не хватает для удаления кухонных посторонних запахов, гари и влажности.

Этот пункт требует объяснения. Дело в том, что «грязный» воздух с кухни не может сам по себе уходить в вытяжку. Его вытесняет свежий воздух, который поступает с улицы. В подавляющем большинстве домов старого жилого фонда предусмотрено, что нужный объём уличного воздуха будет поступать через деревянные окна, которые даже в закрытом положении пропускали воздушные массы через щели в рамах (поэтому их и приходилось заклеивать на зиму).

Но старые деревянные окна в квартире сейчас стали едва ли не музейной редкостью – теперь их место заняли оконные системы из пластика. Плотно прилегающие рамы, наличие резиновых уплотнителей и точность размеров делают пластиковые окна почти герметичными. Это позволяет резко снизить потери тепла, но приток воздуха, необходимый для нормальной работы вентиляции, такие окна обеспечить не в состоянии.

Тут может возникнуть вопрос – почему бы просто не открывать окна каждый раз, когда готовишь пищу? В этом случае приточного воздуха с улицы будет более чем достаточно, и запахи готовки и лишняя влага сразу уйдут в вытяжку вместе со «старым», отработанным воздухом.

Конечно, проветривать было бы проще всего. Однако есть тут одно «но» – далеко не всегда это возможно. К примеру, зимой открывать окна означает выстудить всю квартиру. Летом, в жару, проветривание не даёт желаемого эффекта из-за высокой температуры. Есть и другие причины, по которым оконное проветривание нежелательно: табачный дым от соседей, автострада или автостоянка под окном, уличная пыль и прочее.

Вывод: Если вы живете в доме из старого жилого фонда, и у вас в квартире установлены пластиковые окна, то вентиляция на кухне не будет справляться с выводом «грязного» кухонного воздуха, а открывать окна для проветривания при каждой готовке неудобно.

Как понять, что с работой «предустановленной» вентиляции есть проблемы? В этом случае любые кухонные запахи не уходят в вытяжку, а остаются в квартире надолго. Самый верный признак неработающей вытяжки – это отсутствие рядом с её решеткой движения воздуха, что легко заметить, если зажечь рядом с ней свечу.

Два способа обустройства кухонной вытяжки

Одним из решений является монтаж принудительной системы вытяжки с использованием устройств механической подачи воздуха. Самый простой и малозатратный вариант – это монтаж в воздуховод вытяжки осевого электровентилятора. Модель выбирается под диаметр воздуховода.

Важный момент – мощность вентилятора должна соответствовать «пропускной способности» воздуховода. У вентиляционной шахты есть определенное сечение: если вытяжка будет вбрасывать в неё больше воздуха, чем она способна принять, то в ней создастся повышенное давление. Тем самым вы «выключите» вентиляцию для всех своих соседей, которые живут в нижележащих квартирах.

Блокировка системы – это еще не самое худшее. Высокопроизводительный вентилятор на вытяжке будет просто «вдувать» в квартиры соседей посторонние запахи из вашей кухни. К сожалению, такое случается достаточно часто: если в вашем доме неожиданно начинает пахнуть «чужими» запахами готовки, значит, кто-то из соседей использует мощную систему принудительной вытяжки.

Другой вариант принудительной вытяжки – настенная система, которая монтируется над самой кухонной плитой. Их объединяют одни и те же недостатки:

  • проблемы с работой в сильные морозы (образование наледи в вентканале);
  • необходимость включать и выключать вентилятор в ручном режиме;
  • неспособность вытяжки удалять большой объём загрязнённого воздуха (к примеру, когда подгорела пища).

Альтернатива настенной вытяжке, которая выводится в вентиляционное отверстие – рециркуляционная (автономная) система, которая представляет собой кухонный воздухоочиститель. Такая вытяжка оснащается системой фильтров, удерживающих жир и запахи. У неё есть только один недостаток – высокая цена, неподъёмная для большинства домохозяйств.

Какие еще есть варианты?

Итак, оконное проветривание для «запуска» вытяжки не подходит из-за ряда неудобств (потери тепла, шум, пыль и смог с улицы), а рециркуляционный кухонный воздухоочиститель – слишком дорогое удовольствие. Существует ли альтернатива – доступное по цене вентиляционное оборудование, которое заставит вытяжку работать и при закрытых окнах?

На самом деле такое оборудование существует и пользуется большой популярностью – это приточные вентиляции (бризеры). На сегодняшний момент они представляют собой наиболее эффективное и доступное решение проблемы воздухообмена в квартире и частном доме.

Бризер – это компактное устройство в прямоугольном корпусе. Ключевой особенностью такого прибора является способ обеспечения притока воздуха. Он подается по каналу в наружной стене: это позволяет обойтись без системы воздуховодов.

Как это работает? Бризер навешивается на выходное отверстие сквозного канала в стене. Свежий воздух с улицы подаётся в дом с помощью электровентилятора, при этом воздушный поток очищается от загрязнений (с помощью системы фильтров) и при необходимости подогревается. Скорость подачи воздуха регулируется. У бризеров масса преимуществ, но самое главное – в том, что они позволяют держать окна закрытыми в любое время года.

Что в итоге? С бризером в доме чистый и свежий воздух, вытяжка работает на 100% своих возможностей, а окна при этом всегда закрыты.

OXY: одна из самых практичных приточных вентиляций

Примером простой и доступной по цене приточной вентиляции является OXY. Это продукт российской компании, которая специализируется на вентиляционном оборудовании и является обладательницей ряда престижных наград.

«Приточка» OXY – удобное решение для тех, кто хотел бы решить проблему кухонной вентиляции, но не готов к большим тратам. Линейка продуктов OXY включает в себя три модели, которые отличаются по своей производительности и функционалу. Это позволяет выбрать вариант с оптимальным для вас соотношением цены и возможностей.

Что представляет собой это устройство? Приточная вентиляция OXY – это небольшой прибор прямоугольной формы. В моделях OXY 2 и OXY 3 в корпусе установлен малошумный электрический вентилятор (18-27 Вт) производительностью до 150 м³.

Как установить прибор? Для монтажа устройства в наружной стене сверлится сквозной канал диаметром до 152 мм с помощью алмазной буровой установки. Весь рабочий цикл занимает около 1 часа, монтаж может быть произведен даже по чистовому ремонту. Когда канал в стене будет утеплен, на выходное отверстие навешивается само устройство. Сразу после этого OXY готов к эксплуатации.

Почему OXY – лучшее дополнение к общедомовой вытяжке?

  • посторонние запахи, жир и избыточная влага будут удаляться в вытяжку намного быстрее;
  • после установки прибора в помещении будет налажен воздухообмен благодаря стабильному притоку воздуха с улицы;
  • монтаж OXY делает ненужным оконное проветривание – в доме и при закрытых окнах всегда будет свежий воздух.

Бонус – очистка воздуха от уличных загрязнений

Все модели OXY оснащены фильтром, который удерживает из уличного воздуха пыль, частицы мусора, пух растений и другие загрязнения. Это устройство не только помогает активизировать работу вытяжки, но и позволяет круглогодично поддерживать дома здоровую атмосферу.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector