Как работает духовка ханса - СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
Ecom-climate.ru

СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как работает духовка ханса

Чистка духовки может быть приятным занятием!

Большинство техники уже на этапе производства были оборудованы специальными программами, которые облегчают чистку и перенимают на себя часть этой функции.

Современные и функциональные решения, которые используются в современных духовках – это большие возможности для проведения кулинарных экспериментов. Это также комфорт и легкость приготовления блюд, что несомненно ободряет многих любителей. Однако никто, ни повар по призванию со стажем, ни новичок, не избежит процесса очистки духовки. Многие люди забывают, насколько важной является соответствующая эксплуатация и хранение этих приборов. Благодаря такой практике, духовка не будет оборудованием для «одноразового» использования, но нашим постоянным другом. Большинство устройств Hansa были оборудованы специальными функциями либо программами, которые облегчают чистку, и принимают на себя часть этой обязанности.

каталитические панели – самоочистка проводится благодаря панелям, покрытым специальной эмалью с катализатором, предотвращающей появление жира и не вступающей в химическую реакцию, например, с пищевыми продуктами. Такое решение можно найти например в духовке FUSION BOEI68473 или TITANIUM BOEI69425.

пиролиз – это самый новый и самый простой способ содержания духового шкафа в безупречной чистоте. Специальная пиролитическая эмаль является исключительно устойчивой и в противовес к другим самоочистительным эмалям не используется так быстро. После выбора соответствующей программы, устройство нагревается даже до 500°C, благодаря чему происходит процесс разложения химических соединений. Пиролиз длиться несколько десятков минут, a от остатков блюд остается только пепел, который можно быстро убрать при помощи влажной мочалки или щетки. Дополнительным преимуществом этого варианта является катализатор, который контролирует степень очистки и тип грязи. Это позволяет автоматически приспособить время и интенсивность длительности процесса. Одновременного охлаждающий вентилятор отводит вредные пары, a духовка (как в случае с моделью UnIQ BOES694510), выделяет меньше дыма и неприятных запахов. Следует помнить, что без катализатора или увеличения давления, пиролитическая чистка не может осуществляется при низких температурах.

эмаль – чтобы предотвратить прилипание еды к противням, решеткам или боковым стенкам духовки, духовой шкаф и элементы оборудования покрываются специальной эмалью. Ее непористая, исключительно гладкая поверхность и водоотталкивающая способность, обеспечивают легкую и быструю очистку. Примером этого является функция Easy Clean, используемая в большинстве духовок Hansa.

паровая чистка – все духовки Hansa можно очищать при помощи функции Steam Clean – очистка паром, во время которой жир и грязь подвергаются размягчению. Достаточно налить 50 мг воды на один из противней и включить функцию обычного нагрева (нижний нагреватель), устанавливая температуру нагрева на 50°C. После 30 минут воздействия водяного пара, остатки еды и другие загрязнения, которые на протяжении длительного времени были на поверхности духовки, будут с легкостью удалены.

Основные неисправности электродуховок Hansa. Фото ремонта

Предлагаем ознакомится с примерами наших работ: ремонт духовых шкафов электроплит Hansa, выполненные мастерами компании «РемСервис» на дому у заказчиков в городе Киев.

Примеры ремонта духовок:

Фото отчеты с кратким описанием типичных поломок электродуховок и произведенных ремонтных работ. Представлены основные неисправности встроенных и совмещенных с плитой кухонных духовок марки Hansa, замена неисправных деталей: ТЭНов, терморегуляторов, переключателей и других компонентов кухонного оборудования.

1. Не работает духовка в электроплите Hansa, не включается ни один режим.

Признаки неисправности: Не работает духовка в электроплите. Не включается ни один из режимов духового шкафа.
Причина поломки: после диагностики определили, что обгорели клеммы переключателя мощности, требуется замена.

На фото: Старый переключатель который требует замены (красного цвета), новый переключатель (черного цвета).

По завершению работ предоставлена гарантия на оригинальный переключатель фирмы EGO. Немцы гарантировано работают лет 20.

2. Плохо греет духовка Hansa.

Признаки неисправности: Встроенная духовка Ханса недогревает.
Причина поломки: В процессе диагностики было обнаружено, что сгорел нижний ТЭН (нагревательный элемент).

На фото (3) видно что происходит с ТЭНом при его длительной эксплуатации. Он перегревается и со временем выходит из строя. Практически на любой современной плите нижний ТЭН обычно работает 8-10 лет. Такой срок службы заложен производителем.

Устанавливаем оригинальные комплектующие. Готово! Духовка снова греет как прежде.

3. Не включается духовка Hansa.

Признаки неисправности: Не включается духовка Ханса, совмещенная с плитой.
Причина поломки: При диагностике обнаружили, что терморегулятор требует замены; сгорел из-за плохого контакта.

На фото 3 и 4: Обгоревшая клемма и неисправный терморегулятор духового шкафа.

Заменили терморегулятор, установлено оригинальное оборудование немецкого производителя EGO. Теперь минимум 10 лет будет работать исправно. Предоставлена гарантия.

4. Недогревает духовка Hansa.

Признаки неисправности: Недогревает в строенная духовка Hansa.
Причина поломки: пере горел нижний нагревательный элемент, ТЭН духового шкафа.

Читать еще:  Тушение в мультиварке сколько градусов

Проблема с ТЭНом — довольно распространенная поломка электродуховок, поэтому эти комплектующие всегда у мастера с собой. Ставим оригинальные запчасти. Устанавливаем встраиваемый духовой шкаф на место. Выписываем гарантию. Готово!

1″ :pagination=pagination :callback=loadData :options=paginationOptions>

1″ :pagination=pagination :callback=loadData :options=paginationOptions>

Как работает духовка ханса

Купили новую плиту Hansa и не знаете, с какой стороны к ней подступиться? Давайте разберемся вместе.

Как подключить плиту Hansa

Подключить плиту или варочную панель Hansa несложно, если следовать всем указаниям инструкции. Для подключения газовых плит мы рекомендуем пользоваться услугами лицензированного газовщика.

Чтобы подключить электроплиту Hansa к проводке, вам потребуется помощь квалифицированного специалиста по монтажу. Помните, что нельзя устанавливать плиту или варочную панель в непосредственной близости от холодильной или морозильной камеры.

Как пользоваться плитой Hansa

Перед первым включением плиты или варочной панели Hansa нужно удалить все детали упаковки и тщательно вымыть устройство, на нем могут быть следы средств консервации.

Включение конфорок и регулирование нагрева зависит от типа и модели плиты или варочной поверхности. Конфорки электрических плит включаются соответствующими ручками, индукционные модели с сенсорным управлением — слайдерами. Конфорки газовых плит зажигаются спичкой, электроподжигом или пьезоподжигом.

Как включить духовку Hansa

Для того чтобы включить электрический духовой шкаф или духовку плиты Hansa, нужно определиться с необходимыми условиями работы. Установите ручки регуляторов температуры и выбора режима в нужные положения. После включения духовки загорятся две контрольные лампочки — одна из них информирует о том, что духовка включена, а вторая — что нужная температура еще не достигнута. По достижении необходимой температуры эта лампочка погаснет.

Чтобы включить газовую духовку Hansa, зажгите спичку, нажмите ручку управления до упора, затем поверните ее влево до отметки выбранной температуры. Поднесите горящую спичку к запальному отверстию, зажгите газ и удерживайте ручку нажатой примерно 3–10 секунд. Если пламя погаснет, повторите действия. После достижения нужной температуры в духовке термостат автоматически уменьшит пламя.

Как пользоваться духовкой Hansa

Функции духовки Hansa зависят от модели плиты или духового шкафа. Для уточнения правил настройки, эксплуатации, а также возможностей духовки обратитесь к соответствующей инструкции.

Как почистить духовку Hansa

Перед тем, как начать чистку духового шкафа или духовки плиты, необходимо отключить электропитание, убедиться, что ручки всех регуляторов находятся в положении «Выключено» и удостовериться, что плита и духовка полностью остыли. Для мытья нужно использовать теплую воду с мягким моющим средством.

Для того чтобы обеспечить более удобный доступ к камере духовки, можно снять дверцу. Для этого откройте ее, поднимите предохранитель в петле. Затем слегка приоткройте дверцу, приподнимите ее и выдвиньте вперед. Чтобы поставить дверцу на место, повторите действия в обратном порядке.

Как снять стекло в дверце духового шкафа Hansa

Если стекло в дверце духового шкафа сильно загрязнилось, его можно снять и вымыть отдельно. Для этого нужно освободить боковые защелки, извлечь верхнюю планку дверцы и вытащить из крепления внутреннее стекло. Точные рекомендации для каждой модели можно найти в соответствующей инструкции.

Как настроить часы на плите Hansa

Если вы впервые подключили плиту Hansa к сети или она отключалась из-за временного отсутствия электричества, вам нужно знать, как настроить часы на передней панели. В исходном положении на дисплее будут отображаться цифры 0:00 и мерцающая надпись AUTO. Чтобы установить время, нажмите на среднюю кнопку [OK] на дисплее один раз. Затем при помощи правой и левой кнопок установите текущее время. Через 7 секунд после установки времени новые данные будут занесены в память. Помните, что без установки текущего времени работа духовки невозможна.

Обзор встраиваемого духового шкафа Hansa BOEI68401

Содержание

Содержание

В обзоре подробно расскажу, что умеет недорогой духовой шкаф Hansa BOEI68401 с конвекцией, утапливаемыми переключателями и телескопическими направляющими.

Характеристики

Габариты ШхГхВ: 595х575х595 мм.

Внутренний объем: 65 л.

Мощность: макс. 2,9 кВт, гриль 2,9 кВт, духовка 2,9 кВт.

Три нагревателя: верхний ТЭН + нижний ТЭН + гриль, вентилятор на задней стенке.

Шнур питания: кабель 3х15 мм2 длиной 1,5 м. Розетка не должна располагаться над духовкой.

Энергоэффективность: класс А, индекс энергетической эффективности 95,1. Потребление электроэнергии за цикл – 0,99 кВт, с включенным вентилятором 0,78 кВт.

Комплектация: решетка, телескопические направляющие, глубокий противень с «сотовой» поверхностью.

Документация: инструкция по эксплуатации (5 языков + 4 языка), 4 энергетические карточки (РФ, Украина, Евросоюз, СТБ (Беларусь)), технический лист (Беларусь), гарантийный талон (10 языков), инструкция по управлению (11 языков).

Читать еще:  Чем аэрогриль отличается от другой кухонной техники

Гарантия: 1 год. Срок службы: 10 лет.

Упаковка

Духовой шкаф упакован в целлофан, ребра жесткости – из пенопласта и деревянных брусков.

К упаковке нет никаких претензий: надежно, крепко, предохраняет от повреждений при транспортировке. Единственное замечание: шнур питания закреплен с помощью тонкой проволоки, моя невнимательность стоила мне царапины на пальце.

Монтаж

В инструкции к духовому шкафу оговариваются требования к кухонной мебели. Она «должна иметь облицовку, клей, которым она приклеена, должен выдерживать температуру 100 °С. Иначе возможна деформация поверхности или облицовки».

Сам монтаж стандартен и прост, если происходит замена одного духового шкафа на другой, то проблем вообще нет: устанавливаете духовку в шкаф и закрепляете 4 шурупами, которые есть в комплекте.

По бокам духового шкафа есть ручки, за которые ее удобно переносить. Шнур питания длинный, что позволят дотянуться до розетки, находящейся на некотором расстоянии от духовки.

Перед первым использованием

Производители рекомендуют прогреть духовку до 250 °С в течение 30 минут, затем вымыть теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

Не забудьте снять с телескопических направляющих защитную пленку. Откройте окно, включите вытяжку, при первом прогревании присутствует неприятный запах и дым.

Режимы

  1. Освещение – работает лампочка и вентилятор.
  2. Быстрый разогрев – (в инструкции сказано работает «верхний нагреватель, функция запекания и вентилятор» — что такое в данном контексте «функция запекания» — непонятно) – вспомогательный режим, позволяет быстро нагреть духовой шкаф до заданной температуры.
  3. Размораживание – работает только вентилятор, температуру устанавливать не нужно. Если выберете температуру 50-60 градусов, то можно в этом режиме сушить зелень, грибы и др. продукты. В этом случае нужно оставлять дверь духовки приоткрытой.
  4. Турбо-гриль и конвекция – работают верхний нагреватель + гриль + вентилятор. Режим ускоряет процесс обжаривания. Рекомендуемая температура 190 °С.
  5. Усиленный гриль – работают верхний нагреватель + гриль. Рекомендуемая температура 250 °С.
  6. Гриль – работает только гриль. Режим требуется для обжаривания небольшого количества продуктов, или используется в качестве вспомогательного для создания корочки на готовом продукте.
  7. Нижний нагрев – работает нижний ТЭН. Режим нужен для подогрева продуктов, производители рекомендуют использовать его для паровой очистки духовки.
  8. Верхний + нижний ТЭНы – классический режим для приготовления выпечки.
  9. Верхний + нижний ТЭНы + вентилятор – режим с дополнительной конвекцией. Идеален для жарки птицы и мяса, позволяет готовить быстрее и при более низкой температуре.

Управление

Все вполне традиционно.

  • На панели два утапливаемых регулятора – температуры и режимов.
  • Между ними большой дисплей, на центральной части которого расположены часы с индикацией опций, а под ними три сенсора.

Вокруг регуляторов на корпусе нет никаких обозначений. Вся информация расположена на самих переключателях. Это немного непривычно поначалу, но в процессе быстро привыкаешь. Все надписи крупные, четкие, краска не стирается. Пинтограммы режимов понятны.

  • На панели духового шкафа работают две лампочки – индикатора.

Одна сигнализирует о работе духовки, она горит все время, пока повернуты регуляторы (даже если просто включено освещение духовки), вторая загорается, когда идет нагрев, и гаснет, когда температура внутри духовки соответствует заданной.

Программатор

В центре панели управления — дисплей 24х8 см. Активна на нем центральная зона, на которой работают часы (5х3 см). Без их первоначальной установки духовой шкаф не включится.

  • Цифры на часах светятся красным.
  • Яркость дисплея можно регулировать. В период с 22.00 до 06.00 яркость свечения уменьшается автоматически. При активации часов (когда нажали на сенсор в течение последних 7 с) яркость дисплея максимальна.

Под циферблатом расположены сенсоры выхода в меню и стрелки для включения опций.

С помощью этих сенсоров программируется работа духового шкафа. В этом случае помимо часов на циферблате при активации включается индикация выбранной опции.

Таймер

Таймер можно включать в любой момент, независимо от того, работает духовка или нет. Диапазон – от 1 мин. до 23 ч 59 мин.

По окончании запрограммированного времени раздается звуковой сигнал и мигает индикатор. Автоматически звук отключается через 7 минут, вручную можно отключить, если нажать любой из сенсоров.

Тон таймера можно изменить, пользуясь сенсорами, – увеличить или уменьшить.

Автоматическое отключение

В этом случае духовка работает в полуавтоматическом режиме – вы задаете время работы духовки, через этот промежуток духовой шкаф отключится автоматически.

Диапазон времени – от 1 мин. до 10 часов.

Автоматическое включение и отключение

В этом случае духовой шкаф работает в автоматическом режиме: включается, а затем выключается в заданное время.

Читать еще:  Топ лучших мультиварок-скороварок 2019

Программирование происходит в два этапа: сначала устанавливается продолжительность времени работы духовки (фактически, полуавтоматический режим), затем добавляете точное время включения (например, 22.10 или 11.15).

И при полуавтоматическом и автоматическом режимах необходимо выставить требуемый режим работы, температуру, и, конечно, положить блюдо в духовой шкаф.

Готовка

  • Диапазон температур – от 50 до 250 °С.
  • Время нагрева духового шкафа до температуры 220 градусов в режиме предварительного нагрева – 8 мин.

Для проверки равномерности нагрева испекла противень треугольников из заварного теста. Используемый режим – классический, без вентилятора.

Время приготовления при температуре 220 °С – 10 мин.

Как видите, пирожные пропеклись равномерно на всей площади противня. Нет подгоревших или недопеченных треугольников. Это важное преимущество работы, которое оценят все кулинары.

Особенности

  • В комплект входит «фирменный» глубокий противень с сотовой поверхностью. Жаль, что нет дополнительно плоского противня, его придется подбирать дополнительно.
  • Одна пара телескопических направляющих расположена на третьем, центральном уровне духового шкафа.

У духовки гладкая внутренняя поверхность. Мыть ее производители рекомендуют теплой водой со средством для мытья посуды.

Возможна очистка паром – для этого нужно поставить миску с налитым в нее стаканом воды (0,25 л) на 1 уровень. Установить режим «нижний нагреватель» и температуру 50 °С. Время процедуры – 30 мин., затем следует помыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды. Такая процедура позволит качественно «отмочить» и отмыть пригоревшие загрязнения.

Инструкция

В целом, полная, подробная, содержит всю необходимую информацию. Но, к сожалению, не обошлось без неточностей. Есть нечеткий перевод или путаница понятий – например, в описании режима турбо-гриль сказано, что «ручка духовки выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией»; похоже, перепутаны местами описания режимов работы верхнего + нижнего ТЭНов и работы этих нагревателей с вентилятором.

Итоги

Духовой шкаф Hansa BOEI68401 с конвекцией и телескопическими направляющими подходит для частой готовки различных блюд. Понравится опытным кулинарам, которые знают, какой режим лучше включать в том или ином случае. Хорошо справляется и с выпеканием, и с жаркой.

Духовкой удобно пользоваться, и за ней несложно ухаживать, при условии, что вы делаете это регулярно.

Недостатки: устаревшая процедура программирования. Все-таки сейчас время приложений и управления со смартфонf. Не всем понравится и обозначение режимов на поворотных регуляторах – нужно наклоняться и приглядываться.

Резюме: Hansa BOEI68401 – добротный духовой шкаф с хорошим набором функций.

Как работает духовка ханса

Сообщение lserv » 03 май 2015 11:02

Сообщение elremont » 03 май 2015 13:25

Сообщение lserv » 07 май 2015 20:41

Сообщение lserv » 03 июн 2015 16:48

Сообщение alex50 » 04 июн 2015 01:52

Сообщение lserv » 04 июн 2015 07:48

Сообщение alex50 » 04 июн 2015 13:15

Сообщение alex50 » 04 июн 2015 13:21

Сообщение lserv » 04 июн 2015 21:33

Сообщение alex50 » 04 июн 2015 23:43

по памяти сложно! . от патрона лампочки идут 2 проводка, вот их и надо проследить, куда идут!

может и просто лампочка сгорела.

Сообщение lserv » 05 июн 2015 00:36

Сообщение alex50 » 05 июн 2015 00:44

ааа вижу белый! а второй?

короче, найди мне 2 провода идущие от лампочки!

Сообщение lserv » 05 июн 2015 01:26

Сообщение alex50 » 05 июн 2015 02:18

Сообщение lserv » 06 июн 2015 20:25

Сообщение lserv » 07 июн 2015 12:25

  • Версия для печати
  • www.elremont.ru
  • Правила Форума
  • Импортные стиральные машины
  • Ремонт Ardo
  • Ремонт Ariston, Indesit
  • Ремонт Bosсh, Siemens
  • Ремонт BEKO
  • Ремонт Candy
  • Ремонт Gorenje
  • Ремонт Hansa
  • Ремонт LG
  • Ремонт Samsung
  • Ремонт Zanussi, Electrolux
  • Ремонт Whirlpool
  • Другие СМ
  • Ремонт посудомоечных машин (ПММ)
  • Посудомоечные машины Ariston, Indesit
  • Посудомоечные машины Bosсh, Siemens
  • Посудомоечные машины Zanussi, Electrolux
  • ПММ Whirlpool
  • Другие модели посудомоечных машин
  • Отечественные стиральные машины
  • Ремонт СМА Вятка автомат, Эврика
  • Ремонт полуавтоматических СМ
  • Другие СМ
  • Общие вопросы ремонта
  • Разное
  • Запасные части
  • Домашний электрик
  • Самодельные сварочные аппараты
  • Электричество дома
  • Ремонт холодильников
  • Ремонт отечественных холодильников
  • Импортные холодильники
  • Ремонт малой бытовой техники
  • Пылесосы, соковыжималки, мясорубки и т.п.
  • Микроволновые печи
  • Электроплиты
  • Ремонт швейных машин
  • Ремонт советских швейных машин
  • Ремонт современных швейных машин
  • Разное
  • Юмор ремонтников
  • Флейм
  • Корзина

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector