Как подобрать чашу для мультиварки по размеру - СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
Ecom-climate.ru

СТРОИТЕЛЬНЫЙ ПОРТАЛ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как подобрать чашу для мультиварки по размеру

Как выбрать себе чашу

Совместимость чаш с мультиварками приведена в таблице ниже. Обращайте внимание на размеры, приведённые в левом столбце, поскольку разные производители по-разному исчисляют объём чаши и это иногда приводит к путанице. Спавнивайте размеры оригинальной чаши с приведёнными в таблице.
Воспользуйтесь функцией «Поиск по странице» (Ctrl+F), введите в строку поиска наименование своей мультиварки.
Если Вы всё же не нашли свою мультиварку в таблице совместимости ниже , напишите нам сюда: multi-chasha@mail.ru. При этом укажите точную модель мультиварки и объем нужной Вам чаши.

Та же таблица , представленная по наименованиям мультиварок здесь .

Не зависимо от ёмкости, чаши в настоящее время представлены в следующих линейках:

«Эко» — чаша вообще без покрытия по минимально возможной цене. Наилучший выбор для приготовления вареных, паровых, тушеных, томленых блюд, особенно длительного (более 1.5 часа) приготовления;

Чаши с антипригарным покрытием наилучшим образом подходят для печеных и жареных, а также блюд в составе которых значительное количество сахара, молока, яйца, крахмала или их сочетания.

«Классика» — чаша с односторонним внутренним покрытием;
«Антрацит» — чаша с двухсторонним покрытием (внутреннее — черное, наружное — черный металлик или черное) . Покрыта двухслойным покрытием марки «Ксилан»

«Профф G3» — алюминиевая чаша, третье поколение профессиональных чаш для мультиварок. Покрыта упрочненным трехслойным покрытием марки «Квантаниум»

«Бюджет» — чаши с двухсторонним антипригарным покрытием на основе фторопласта. Изготовлены с использование импортных материалов.

«Керама» — чаши с керамическим слоем покрыты внутри низкотемпературной стеклоэмалью с добавлением фторопласта. Наружное антиадгезионное покрытие на основе фторопласта или без покрытия. Чаши имеют великолепную стойкость на истирание. Хорошо моются. Толщина чаши 2мм.

Если нужно реально неубиваемое покрытие, то наилучшим образом подойдет чаша серии «Эко». Она вообще без покрытия, изготовлена из алюминия марок АД/А5Н/А5М, предназначенного для приготовления пищи. Не боится никаких инструментов (ножи. вилки, ложки, поварешки и т.п.), агрессивных продуктов — рассолы, варенье, суповые кости и пр. Максимально эффективно готовит вареные, тушеные и парные блюда. Особенно для режимов приготовления длительностью более 1.5 часа.
Однако, по понятным причинам, некоторые блюда в ней могут прилипать ко дну (каши, поджарки и т.п.), поэтому для таких блюд лучше подойдут серии с антипригарным покрытием «Классика», «Премиум» или Профф. Первые две серии отличаются отсутствием/наличием наружного антиадгезионного покрытия и типом применяемого антипригарного состава. Серию «Классика» мыть в посудомоеченой машине нельзя. Если чаша без наружного покрытия, то в посудомойке она тускнеет и становится сизой под воздействием хим. реагентов и горячего пара (при этом ее функциональность, разумеется, сохраняется), правда, можно восстановить ее внешний вид в горячем растворе лимонной кислоты. Наилучшие режимы для серий Классика и Антрацит — жарка, выпечка, каши, сладкие и липкие блюда.

Сочетание толстого теплораспределяющего слоя алюминия, прочного, износостойкого базового слоя упрочненного ультрадисперсным порошком титана с двухслойным антипригарным покрытием делает чаши Профф наиболее стойким к истиранию, позволяет использовать металлические ложки при обращении с чашами. Чаши Профф специально разработаны для частого использования (более двух раз в сутки).

Совместимость чаш мультиварок — какой резервуар выбрать?

Мультиварки упрощают процесс готовки по времени и автоматизируют его. Чаще их выбирают мамы для каш, детского питания. Для хозяек они становятся помощницами на кухне. Какие особенности чаши для мультиварки сказываются на выборе, и как заменять их для разных моделей техники.

Какие различия есть у чаш для мультиварок

Кухонная техника чаще характеризуется параметрами, как вместимость, материал, простота использования и температурный диапазон готовки блюд.

  • Набор опций (таймер, поддержание температуры, готовка под давлением и др.).
  • Чаша – материал, диаметр, объем.

Выбор сопровождается анализом цены разных моделей, входящими опциями, видом покрытия чаши, ее объемом.

Многофункциональные устройства дороже. Использование чаш с керамическим покрытием влияет на увеличение стоимости. Поэтому чаще встречаются модели с тефлоновыми резервуарами и стандартными опциями.

До оплаты анализируют используемую чашу, так как новая должна быть аналогична ей по объему и форме.

Существуют модели, дополняемые крышкой для удобного хранения приготовленных блюд. При замене или докупке следует учесть это условие, чтобы подобрать правильный вариант.

Бренд сильно влияет на стоимость приборов и их аксессуаров. Redmond, Polaris, Philips предлагают комплекты с чашами из разных материалов, изготавливаемые по технологиям производства безопасных кухонных аксессуаров.

Фирмы стараются продавать стандартные товары (средний объем резервуара, наличие «полезных» опций) для повышения спроса. Поэтому найти взаимозаменяемые чаши при порче собственной или пополнении своего комплекта можно.

Тип покрытия

Материал чаши сказывается на уходе, времени приготовления и вкусовых характеристиках. Известны виды:

  • Из нержавеющей стали – содержит никель, вызывающий аллергию. При использовании резервуаров с применением элемента возможно ощущение металлического привкуса. Качество еды ухудшается, пользователь может разочароваться в технике. Недостатками материала является пригорание из-за неравномерного нагрева. Не рекомендуется готовить в мультиварке кислые блюда ввиду выделения вредных солей.
  • Алюминиевые – применяется для столовых приборов давно, характеризуется долговечностью. В настоящее время при производстве применяются технологии, предотвращающие попадание алюминия в пищу при приготовлении.

Существуют глиняные и чугунные чаши, редко применяемые для оснащения техники. Глина требует тщательного ухода по причине предварительного замачивания, просушивания для исключения плесени.

На материал чаши наносится покрытие, тефлоновое или керамическое. Они различаются входящими в основу элементами (пластмасса или гель-золь). Керамическая чаша и тефлоновый вид рассмотрены далее.

Объем

Устройство мультиварки или скороварки предполагает использование соответствующих по объему чаш. При покупке дополнительного аксессуара или смене устаревшего элемента стоит соблюдать размер, установленный производителем.

Размер внутреннего резервуара указывается на коробке при покупке техники или в инструкции.

Обратите внимание: При увеличении объема чаши изменяется диаметр или высота. Возможно одновременное расширение или удлинение резервуара.

При рассмотрении характеристики следует учитывать полезный объем. Он указывается на шкале внутреннего резервуара.

Пренебрежение установленными требованиями по максимальному размеру влечет порчу устройства прибора, когда жидкость вытекает при кипении.

Для вычисления полезного объема из общей величины отнимается 400-600 мл. на основании практического опыта получены примерные соотношения общей/фактической вместимости до 5 литров:

  • 1,6/1,0.
  • 2,0/1,2.
  • 2,5/1,5.
  • 3,0/1,7-2,0.
  • 5,0/3-3,5.

С увеличением вместимости резервуара корректировочный коэффициент повышается. Данные являются рекомендуемыми при выборе дополнительной чаши. Точного соотношения не выявлено.

Для приготовления каши в мультиварке на ребенка или небольшой семьи подойдет резервуар 2,5 л. Такая вместимость используется для детских смесей.

Как подобрать чашу для мультиварки

При подборе чаши следует сначала прочитать инструкцию к технике, где указываются параметры чаши и прибора. Исходя из указанных характеристик найти предложение на рынке или обратиться к поставщику используемой модели.

Если покупать в обычном магазине аксессуаров для мультиварок, то необходимо выполнить инструкцию:

  1. Измерить высоту и диаметр чаши.
  2. Обратить внимание на конструкторские особенности (крепление, дно, наличие ручек).

Для пользователя доступны объем, материал, вид покрытия. Возможно предложение аналогичных элементов от других моделей.

Таблица совместимости чаш

Для подбора емкости к мультиварке, скороварке сформирована таблица с учетом диаметра, высоты, объема и моделей разных производителей.

Чаша к мультиварке Redmond может подойти к другой технике, если правильно измерить размеры. Популярные аналоги:

  • Redmond 4505, М10, М11, Панасоник 10, Mystery 1016, 1018, Zelmer EK1300 – схожи по объему 2,7 л, диаметру 19,5 см, высоте в 10,9 см.
  • Maxwell MW-3801 BN, Mystery 1016, 1018, 1017 – совпадают по объему 3 л, диаметру 19,5 см, высоте в 11,6 см.
  • Redmond RMC 4506, M110, Daewoo DEC-3570, DEC 3568, Philips HD 2173/03 – аналогичны по объему 4 л, высоте 13, 6см, диаметру 22 см.

5-литоровые модели редмонд совместимы чаще с производителями Philips, Polaris, Supra, Vitek. Аналоги характеризуются диаметром 22 см и высотой 14,6 см.

Какая чаша для мультиварки лучше

При выборе емкости встает вопрос выбора тефлонового или керамического материала, из которого изготавливается основной компонент мультиварки.

Какое покрытие лучше, если оба являются антипригарными. Но данные виды отличаются по цене и сроку службы.

Тефлон считается распространенным покрытием ввиду стоимости (на упаковке вместо тефлона может быть указано корейское качественное покрытие).

В основе используется фторопласт, придающий прочность и скольжение. Основные плюсы и минусы материала:

ПреимуществаНедостатки
Антипригарное покрытиеЛегко царапается
Легкий уход (ничего не прилипает)Срок службы до 3 лет
Термостойкость (до 260 градусов)При выдержке в условиях высокой температуры выделяются вредные вещества
Читать еще:  Как подключить газовую плиту

Керамическое покрытие изготавливается из золь-геля, придающего прочность и износостойкость чаше мультиварки.

Положительные и отрицательные качества:

ПреимуществаНедостатки
Антипригарное покрытиеВысокая цена
Легкий уход (ничего не прилипает)Порча материала при применении щелочных составов для мытья
Термостойкость (до 450 градусов), подходят для духовкиПри выдержке в условиях высокой температуры выделяются вредные вещества
Экологически чистый материал (в производстве не применяются химические вещества)Непродолжительный срок эксплуатации товаров, если при изготовлении использовались дешевые материалы

Тефлон или керамика? – пользователь сам решает, какой материал выбрать. Если бережно обращаться с покрытием и соблюдать условия эксплуатации, покрытие будет радовать человека долгое время.

Для приготовления пищи в мультиварке требуется чаша. Жарка, варка, тушение и выпечка – обыденные операции, выполняемые в ней.

Поэтому при истирании покрытия, изменении формы хозяйка нуждается в новой емкости. Хорошо брать туже фирму, что и прибор, но возможна покупка взаимозаменяемого элемента. При учете всех параметров трудно ошибиться с выбором.

Чаша для мультиварки – как правильно выбрать, особенности разных материалов, универсальная емкость

Кухню современной хозяйки трудно представить без мультиварки. Этот прибор значительно упрощает ежедневное приготовление пищи, заменяя сразу несколько гаджетов. Одним из самых важных элементов является чаша для мультиварки, выбирать которую нужно по определенным параметрам.

Как выбрать чашу для мультиварки?

Каждая мультиварка обязательно комплектуется чашей и некоторыми дополнительными аксессуарами. В емкости проходит процесс приготовления пищи, в ней можно и хранить готовую еду в холодильнике. Многие хозяйки стараются приобретать запасные чаши для мультиварок. Тем более что сам прибор можно эксплуатировать значительно дольше, чем заводскую емкость из комплекта. Выбирать их нужно руководствуясь следующими параметрами:

  1. Вид блюд, которые будут часто готовиться. Большинство моделей выпускаются универсальными, поэтому в них одинаково хорошо получаются первые и вторые блюда, выпечка и йогурты.
  2. Безопасность материала и качество покрытия. Лучшие чаши для мультиварки производятся из современных материалов, которые безопасны для здоровья человека, не вступают во взаимодействие с пищей и легко моются.
  3. Срок эксплуатации емкости.

Как подобрать чашу для мультиварки по размеру?

К каждому прибору нужно приобретать емкости определенного объема. Подходящие размеры чаши для мультиварок всегда указаны на упаковке к девайсу или в инструкции по эксплуатации. Однако разные производители могут указывать несколько отличающиеся параметры:

  1. Общий объем емкости говорит о том, сколько теоретически еды помещается в посуду. Этот параметр чаще и указан в размерах посуды. На рынке имеются приборы объемом 2, 4, 5, 6 и 8 л.
  2. Полезный объем показывает, сколько можно помещать пищи за один сеанс приготовления без ущерба для основных компонентов прибора. Как правило, он меньше общего объема примерно на 400 мл.

Покрытие чаши для мультиварки

Гораздо больший выбор открывается в материалах, из которого изготовлены емкости. Благодаря многообразию представленных моделей и противоречивым сведениям из рекламных сообщений, многие покупатели не понимают, какое покрытие чаши лучше для мультиварки. Однако универсального варианта не существует. Любое покрытие имеет свои достоинства и недостатки, которые необходимо сопоставлять со своими требованиями к прибору. В магазинах можно приобрести чашу для мультиварки, изготовленную из следующих материалов:

  • сталь и пищевой алюминий;
  • керамика;
  • пласти;
  • стекло;
  • чугун.

К тому же отличаться такие специализированные кастрюли могут и материалом напыления. Бывают:

  • чаши с мраморной крошкой;
  • емкости с тефлоновым и антипригарным напылением;
  • кастрюли для мультиварки с угольным напылением.

Керамическая чаша для мультиварки

На рынке преобладают модели, в комплект которых включена чаша для мультиварки с керамическим покрытием. Керамика является одним из самых популярных материалов для кухонной посуды благодаря своим положительным характеристикам:

  1. Экологичность и химическая инертность. Покрытие не вступает во взаимодействие с пищей, не изменяет вкус блюд и не влияет на здоровье человека.
  2. Антипригарные свойства. Такой параметр очень важен для многих поваров, ведь современные веяния здорового питания рекомендуют жарить блюда без масла или с минимальным его добавлением.
  3. Устойчивость к высоким температурам. Керамику можно нагревать до 450°С.

Однако керамическая чаша для мультиварки имеет и свои недостатки:

  1. Низкая устойчивость к механическим воздействиям. Керамика легко царапается любыми металлическими столовыми приборами и принадлежностями, поэтому пользоваться можно только мягкими силиконовыми ложками и лопатками.
  2. Керамика не выдерживает резкие перепады температур. Горячую чашу нельзя сразу окунуть в холодную воду, иначе она растрескается.
  3. Цена. Бюджетные емкости служат не более года активного использования, тогда как более качественные и долговечные могут использоваься несколько лет.

Мраморная чаша для мультиварки

Значительно реже встречается антипригарная чаша для мультиварки с мраморным напылением. Такое покрытие увеличивает срок службы изделия и ее износостойкость. Мрамор является природным экологически чистым материалом, который не вступает во взаимодействие с пищей и не изменяет ее вкус. Такая посуда не имеет неприятного запаха. Единственным минусом считается высокая цена изделия, поэтому они встречаются в мультиварках только премиального сегмента.

Тефлоновая чаша для мультиварки

Часто в среднем ценовом сегменте и в бюджетных моделях внутренняя чаша для мультиварки покрыта тефлоном. Это материал представляет собой модифицированный пластик и имеет противоречивые отзывы экспертов и пользователей. К плюсам напыления можно отнести:

  1. Прочность и долговечность.
  2. Хорошие антипригарные свойства и устойчивость к возникновению нагара.
  3. Химическая инертность к щелочам и кислотам.
  4. Абсолютная гладкость материала.
  5. Простота ухода. Такие чаши можно мыть даже в посудомоечной машине с использованием обычных моющих средств для посуды.

Из минусов тефлона стоит отметить:

  1. Низкая устойчивость к механическому воздействию. На тефлоновом покрытии царапины появляются также легко, как и на керамике. К тому же, после даже незначительных повреждений использовать такую посуду нельзя.
  2. Нагревать материал можно только до температуры 260°С.
  3. Цена качественной тефлоновой чаши не меньше, чем керамической. Более дешевые аналоги могу содержать в себе вредные для здоровья примеси.

Угольная чаша для мультиварки

Альтернативой тефлону и керамике является стальная чаша для мультиварки с угольным напылением. Эта технология была разработана инженерами марки Panasonic, которые внедрили ее в производство разных типов кухонной посуды и техники. Из недостатков пользователи отмечают лишь хрупкость и боязнь царапин.

К преимуществам инновации относятся:

  1. Отличные антипригарные свойства, что значительно облегчает уход за изделием.
  2. Экологичность и антисептические свойства угля. Вещество давно используют для очищения воды.
  3. Производители утверждают, что нержавеющая чаша для мультиварки с угольным напылением лучше сохраняет все имеющиеся в еде витамины и их усвоение организмом.
  4. Приемлемая цена.

Универсальная чаша для мультиварки

Если по каким-либо причинам чаша для выпечки в мультиварке пришла в негодность, то ее можно заменить на новую, не покупая девайс. Некоторые производители советуют покупать запасные емкости только своего же производства, так как мультиварки имеют свои конструктивные особенности. Большинство же моделей устроены типично и чаши у них имеют универсальные параметры. Чтобы подобрать нужную, можно:

  1. Поинтересоваться в магазине наличием чаш для конкретной модели.
  2. Измерить диаметр и высоту емкости, рассчитав объем.
  3. Сравнить предлагаемые модели со своими параметрами. Большая часть представленных на рынке вариантов типичны, поэтому их легко заменить одна на другую.

Пластиковая чаша для мультиварки

Не стоит пугаться того, что бюджетные чаши контейнеры для мультиварок изготавливаются не из алюминия, а из пластика. Ведь решающую роль в качестве готовой еды играет материал напыления, а не внутренние составляющие. К тому же, современная пластмассовая чаша для мультиварки имеет ряд преимуществ:

  1. Низкую стоимость.
  2. Небольшой вес.
  3. Механическую прочность и удароустойчивость.
  4. Широкий диапазон рабочих температур без выделения вредных для здоровья примесей.

Крышка для чаши мультиварки

В комплекте к некоторым приборам могут идти аксессуары, которые облегчают процесс приготовления определенных блюд и их хранения. В зависимости от модели может прилагаться:

  1. Чаша-крышка для риса в мультиварке и других продуктов, которые приготавливаются на пару. Она изготавливается из пластика и вставляется в основную чашу с налитой водой. Когда жидкость закипает, пар подается через специальные устройства аксессуара, и получаются быстрая и полезная термическая обработка пищи.
  2. Модели средней ценовой категории и большинство премиальных, такие как чаша для мультиварки Redmond, нередко снабжены специальными пластиковыми крышками. С их помощью приготовленную остывшую еду можно не помещать в контейнер, а хранить в холодильнике прямо в чаше, предварительно закрыв ее крышкой. Такой аксессуар при необходимости можно приобрести дополнительно.
Читать еще:  Почему тухнет духовка в газовой плите

Чем заменить чашу для мультиварки?

Когда «родная» емкость прибора вышла из строя, некоторые хозяйки стараются заменить ее имеющимися на кухне кастрюльками из нержавейки подходящего размера. Делать этого категорически нельзя, ведь с чужеродной посудой прибор может легко выйти из строя. В худшем случае пострадать может не только девайс, но и вся кухня или дом от пожара или замыкания проводки. Лучше поискать взаимозаменяемые чаши для мультиварок, которые продаются в большом количестве в магазинах бытовой техники.

Совместимость чаш мультиварок

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

  1. Особенности выбора
  2. Материал изготовления
  3. Как подбирать чаши к мультиваркам?
  4. Таблица совместимости
  5. Виды чаш

Основное в мультиварке – чаша, ведь именно она участвует в приготовлении блюд. У разных видов чаш разные свойства. Потребность в приобретении новой чаши может возникнуть не только, когда старая износилась, но и когда есть необходимость иметь 2 сменных. К различным моделям мультиварок можно подобрать разные чаши – как по объему, так и по типу внутреннего покрытия.

Особенности выбора

В каждой модели предусмотрены свои емкости, отличающиеся по:

  • объему;
  • диаметру и высоте;
  • наличию мерных делений;
  • материалу внутреннего покрытия;
  • ручкам и зажимам.

Конечно, вместимость – один из основных и очевидных параметров, по которым отличаются чаши мультиварок. Самыми распространенными являются пятилитровые чаши, но в целом объем варьируется от 2 до 7 литров. Маленькие экземпляры оптимальны для 1-2 человек, но если у вас большая семья, лучше приобрести мультиварку с чашей побольше.

Чем хороша шкала с отметками? Можно рассчитывать необходимое количество продуктов для супов, каш, жаркого или просто круп. Производитель тоже важен, ведь от его репутации зависит качество выпускаемого продукта. Чем надежнее изготовитель, тем дольше прослужит чаша, и тем удобнее ее эксплуатировать.

То, чем покрыта чашка внутри, зависит от предназначения мультиварки и от того, что в ней планируется готовить – жарить, варить, тушить, выпекать или же делать все и сразу. Есть модели, в которых конструкцией может быть предусмотрено несколько чашек – для разных рабочих режимов. Также производителями разрабатываются универсальные чашки, которые можно подбирать к различным моделям мультиварок.

Если вы точно знаете, что будете нуждаться в сменной чаше, лучше купить ее сразу с мультиваркой, чтобы впоследствии не искать совместимую.

Материал изготовления

Все чаши мультиварок – алюминиевые, различие лишь во внутреннем дополнительном покрытии. По виду покрытия они бывают следующими.

  • Не покрытые ничем. Материалом для их изготовления служат алюминий или нержавеющая сталь. Они невосприимчивы к механическому воздействию, долговечны, но блюда часто пригорают.
  • Антипригарные. Речь идет в первую очередь о тефлоне – это покрытие наиболее часто используется в качестве внутреннего. Он не взаимодействует с пищей, равномерно распределяет тепло при приготовлении. Но он быстро стирается, особенно если не использовать металлические приборы – вилки, ножи. Также тефлон очень восприимчив к перепадам температур.
  • Керамические. Такие изделия выдерживают высокую температуру, не выделяя токсичных соединений. Но керамика хрупкая, с ней нужно обращаться очень осторожно.

У каждого вида есть свои преимущества – те, что из металла, лучше всех держат равновесие, а покрытые тефлоном – удобнее других. Разумеется, нет таких экземпляров, которые бы не обладали никакими достоинствами, поскольку каждый производитель бытовой техники непрерывно работает над повышением качества своих товаров.

Как подбирать чаши к мультиваркам?

Совместимость играет большую роль не только в плане размера чаши, но и других параметров. Чтобы правильно подобрать одно к другому, нужно учесть высоту, объем и диаметр. Если чаши имеющейся у вас модели не выпускаются, есть смысл поискать совместимую того же бренда или другого. Для идеальной совместимости емкости с мультиваркой необходимо их совпадение по размеру и основным характеристикам.

Чтобы подобрать чашу, нужно измерить ее высоту, диаметр, а объем известен изначально. Такая информация содержится в паспорте мультиварки, а если он утрачен, можно просто измерить емкость. Это можно сделать просто и быстро, потребуется лишь линейка. Что нужно замерить:

  • диаметр – его измеряют при помощи обычной линейки в области, максимально широкой (если ширина неодинакова);
  • высоту – ее нужно измерить от самой нижней точки на внешнем крае до верхней точки чаши, также необходимо учесть высоту крышки;
  • форму – учету подвергается и внешний бортик, от него зависит герметичность мультиварки и вкус приготовляемой пищи.

Таблица совместимости

Как уже было отмечено, сменная емкость должна помещаться в мультиварку полностью и позволять закрыть ее на период готовки. Если чаша меньше, чем первоначальная, на нее будет поступать меньшее количество тепла от элемента нагревания. Это не может не повлиять на скорость и качество приготовления блюд. А чаша с большим диаметром или объемом просто-напросто не поместится в мультиварку или будет мешать герметичному закрыванию крышки.

Важно знать, что совпадение по основным параметрам не дает гарантии совместимости, так как существуют мультиварки, которые корректно работают только с аксессуарами своего бренда. Подходящая емкость найдется в данном случае только у того же производителя, что и сама мультиварка.

Нужно очень внимательно изучать исходные данные, указанные в инструкции по эксплуатации вашего агрегата, чтобы не купить неподходящую вам емкость. Особенно если вы покупаете дорогую – керамическую или с покрытием из фторопласта.

Параметры чаши

Фирмы-производители совместимых моделей

ARC, Energy, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse

Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Smile, Stadler Form, Vitesse, Zigmund & Shtain, «Добрыня»

Akai, ARC, Brand, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal

ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Mystery, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse

Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Home Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Mystery, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Stadler Form, Supra, Tefal, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, «Добрыня»

Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse

Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES

Виды чаш

Перечень чаш, которыми можно заменить емкости, пришедшие в негодность в разных моделях мультиварок, всегда можно дополнить, поскольку периодически выпускаются новые модификации. Они, в свою очередь, совместимы с различными другими емкостями. Поэтому во избежание неприятных ситуаций лучше, если вы подобрали подходящую чашу и перед покупкой убедились в том, что она совместима с имеющейся у вас мультиваркой.

Если все совпадает, а чаша герметично прилегает по краям и в области нагревательного элемента, то можно покупать ее. Перед тем как использовать прибор, емкость нужно тщательно вымыть, просушить снаружи и внутри.

Существует несколько линеек емкостей для мультиварок.

  • «Эко» – покрытие отсутствует, самый бюджетный вариант. Подойдет для приготовления любых блюд.
  • «Классика» – покрытие только внутри.
  • «Премиум» – покрытие с обеих сторон (изнутри черное, а снаружи серебристо-бронзовое либо аналогично черное).
  • «Профф G1» – материалом изготовления служит алюминий, изнутри покрыто слоем нержавеющей стали. Покрытие одностороннее.
  • «Бюджет» – покрытие двустороннее, антипригарное. Покрытие в основе содержит фторопласт.
  • «Керама» – как следует из названия, чаши изготовлены из керамики, внутреннее покрытие имеют из низкотемпературной стеклоэмали с фторопластом. Снаружи покрыты антиадгезионным слоем также с фторопластом или же совсем ничем не покрыты. Емкости имеют отличную стойкость, слабовосприимчивы к истиранию. Их легко мыть.

Большинство фирм-производителей с хорошей репутацией и давним нахождением на рынке бытовой техники предлагает весь список чаш, поэтому подбор можно производить не только в соответствии с параметрами, но и в соответствии с желаемым покрытием емкости. Например, если вам нужно несколько взаимозаменяемых емкостей на замену, можно приобрести одну «неубиваемую», другую подороже (можно остановиться на эко-чаше и керамической). В первой можно будет готовить повседневные блюда, а во второй – выпечку, каши.

О поиске запасной чаши для мультиварки смотрите в следующем видео.

Читать еще:  Посуда для индукционной плиты как выбрать

Какое выбрать покрытие чаши мультиварки

Сегодня мультиварки используются практически на каждой кухне. Широкий ассортимент товаров на рынке заставляет задуматься о том, какая чаша для мультиварки лучше. Из наиболее популярных чаш для мультиварок стоит отметить такие приборы:

  • с тефлоновым покрытием;
  • с керамическим покрытием;
  • чаши без покрытия.

Рассмотрим каждый материал подробнее, чтобы узнать, какое выбрать покрытие чаши мультиварки.

Типы покрытия чаш мультиварок

Тефлоновое покрытие мультиварки

На сегодняшний день тефлоновое покрытие чаши мультиварки считается наиболее популярным. Материал старый, проверенный и обладает уникальными антипригарными свойствами. Основным преимуществом такого покрытия является высокая прочность и полная химическая пассивность к агрессивным средам.

Из наиболее важных преимуществ тефлона отмечают:

  1. Термостойкость — способность покрытия держать температуру вплоть до 260 градусов. Учитывая, что при варке и жарке температура поднимается максимум до 100, 190 градусов соответственно — это отличный параметр.
  2. За чашми с тефлоновым покрытием очень просто ухаживать, к ним ничего не пристает и не пригорает, а из-за высокой устойчивости к химическим средствам мыть их можно любым доступным моющим средством. Также такую чашу можно очищать в посудомоечной машине.
  3. Высокие антипригарные показатели позволяют готовить блюда, используя минимум масла. Это очень помогает в приготовлении диетической пищи.
  4. Ввиду высокой долговечности покрытие не портится с годами, если не учитывать механические повреждения.

Среди недостатков тефлона стоит отметить, что это пластмасса, а значит, его можно очень легко поцарапать или надколоть. Естественно, на рынке присутствуют модели с тефлоновым покрытием, которое выдерживает умышленное царапание металлическими предметами. Но и стоимость таких мультиварок гораздо выше.

Существует миф о том, что при нагревании выше 260 градусов тефлон начинает выделять токсичные вещества. Это неправда, так как тефлон наносится при температуре 400 градусов, а заявленное токсичное вещество распадается уже при 260.

Тефлоновое покрытие чаши

Керамическое покрытие мультиварки

Изделия из керамики повсеместно используются на кухне. Это известный всем материал, с помощью которого производят качественные кухонные принадлежности. Керамика термостойкая и позволяет выдерживать температуру вплоть до 450 градусов. Но как говорилось ранее – это абсолютно не важный параметр, так как нагревается сама мультиварка не более чем на 200 градусов.

Низкокачественная керамика, которая предоставлена в бюджетных моделях мультиварок имеет очень маленький срок эксплуатации – около года. Если выбираете чашу для мультиварки с керамическим покрытием, не пожалейте денег на дорогую мультиварку – такой бытовой прибор прослужит вам долгие годы.

Из недостатков стоит отметить низкую защищенность от воздействия моющих средств. Защитное покрытие керамики в случае воздействия агрессивных химических элементов быстро разрушается. Также учитывать стоит и то, что керамика — дорогостоящий материал, и даже бюджетные модели имеют высокую цену.

Керамическое покрытие чаши

Чаши без покрытия

На рынке можно встретить широкий ассортимент мультиварок без покрытия. Такие устройства можно царапать железными кухонными приборами абсолютно без вреда для самой чаши. Есть два вида таких чаш:

  • алюминиевые;
  • из нержавеющей стали.

Они экологически чистые, прочные и долговечные, а простота при их изготовлении позволяет быть очень дешевыми. Единственным недостатком приборов без покрытия – частое прилипание и пригорание блюда ко дну и стенкам чаши. Отличия между алюминиевой и чашей из нержавеющей стали обусловлены свойствами материалов, из которого они изготовлены: алюминий обладает повышенной теплопроводностью (в 4 раза больше чем у стали), а сталь прочнее и тяжелее.

Чаша из высококачественной нержавеющей стали

Какое покрытие лучше выбрать

Как выбрать подходящий материал изделия? Тефлоновое покрытие универсальное, долговечное (если пользоваться мультиваркой аккуратно и не царапать ее). Такие мультиварки дешевле керамических и устойчивы к всевозможным агрессивным средам. Она проста в обслуживании, чистке и ее можно мыть в посудомоечной машине. Керамическое покрытие более дорогое и прихотливо в обслуживании. Но если вам нужен надежный и высокоэкологичный прибор – керамическая мультиварка ваш выбор.

На рынке мультиварок можно встретить и устройства без покрытия – стальные чаши и чаши с нержавеющей стали. Они дешевы, высокопрочные и неприхотливы в обслуживании. Также такая чаша может быть использована как обычная кастрюля. Решать, какое покрытие лучше, стоит, отталкиваясь от бюджета и целей использования агрегата.

Выбор чаши для мультиварки

Вопрос о покупке новой чаши для мультиварки может встать по нескольким причинам. При длительной или некорректной эксплуатации покрытие кастрюли может испортиться. Бывает, деформируется не внутренний слой, а сама емкость: она может погнуться при падении. Хозяйки, которым полюбилась мультиварка, хотят видеть у себя на кухне несколько чаш. Это удобно: не смешиваются запахи, например, от выпечки и рыбы, можно хранить готовые блюда прямо в кастрюльках. Любая из этих причин ставит пользователя перед выбором. Надо купить такую чашу, которая подойдет к конкретной модели прибора по геометрическим параметрам и будет соответствовать всем предъявляемым к ней требованиям.

Проще всего купить чашу той же модели, что и прибор, или рекомендованную производителем. Также можно присмотреться к совместимым моделям кастрюль или универсальным от другого производителя. Важно, чтобы чаша подходила по размеру и свойствам материала, из которого изготовлена. Размер обычно указан в инструкции, но можно определить его самостоятельно.

  1. Диаметр измеряется вверху. Цилиндрическая чаша, скругленная внизу или коническая, верхний диаметр будет в любом случае максимальным. Делать это лучше линейкой, так не будет погрешности.
  2. Высота нужна габаритная: по самым выступающим точкам вверху и внизу.
  3. В некоторых моделях значение имеет и форма. Это может быть зауженная чаша или в форме горшка.

Бывает такое, что кастрюля нужного размера не «становится» в мультиварку. Может не подходить геометрия, прибор может «не видеть» чашу и т.д. На основе опыта реальных пользователей и рекомендаций разных производителей была составлена таблица совместимости мультиварок по чашам, которой можно воспользоваться, делая выбор.

Правила эксплуатации керамической чаши мультиварки

Керамическую чашу, как и любую другую, перед первым использованием надо помыть со средством для посуды. Далее внутреннюю поверхность следует смазать постным маслом и прокалить кастрюлю несколько минут. Так керамика закалится. Опытные хозяйки утверждают, что если регулярно обрабатывать внутреннее покрытие постным маслом, керамика прослужит значительно дольше. Периодичность мероприятия примерно такая: при ежедневной эксплуатации мультиварки покрытие смазывают раз в неделю. Если прибор в ходу всего несколько раз в неделю, достаточно одной обработки в месяц.

Керамическое покрытие очень нежное, его нельзя мыть абразивными мочалками и средствами. Такое покрытие еще и хрупкое и не терпит температурного шока, т.е. резкого перепада температур. После использования чаша должна полностью остыть, только потом ее можно ставить под теплую или прохладную воду. По этой же причине не стоит закладывать замороженные продукты.

Мыть керамическую чашу по умолчанию в посудомойке не следует. Некоторые бренды уверены в качестве покрытия посуды и разрешают ее мыть в посудомоечной машине, о чем делают отметку в мануале.

Помешивать, доставать продукты и проделывать все другие манипуляции в такой емкости можно только безопасными аксессуарами: силиконовыми, тефлоновыми, деревянными или другими, но с мягкими покрытиями.

Для перемешивания продуктов следует использовать безопасные аксессуары

Керамика – жаропрочный материал. Можно готовить в такой чаше в духовке. Но есть нюанс: со светлого покрытия многие пятна потом отмываются с большим трудом или не оттираются вовсе. Поэтому готовить что-то яркое или требующее румяной корочки не стоит только для того, чтобы сохранить внешний вид покрытия.

В процессе эксплуатации могут появляться пятна, которые не только портят внешний вид чаши, но и влияют на качество антипригарного покрытия, являясь некими эпицентрами пригорания во время готовки. Избавиться от них поможет народный способ. Он абсолютно безопасен и не вызывает негативных последствий даже у чувствительных людей (в том числе аллергиков). Для этого надо проварить несколько ломтиков лимона (на 3-х литровую чашу примерно половинку лимона) в течение 15 минут. Не вынимая их, оставить эту жидкость в чаше на 8-10 часов. После достаточно просто сполоснуть чашу водой. Пятна отойдут, если покрытие успело впитать в себя неприятные запахи, то и они тоже уйдут.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector